• Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
 
 
JA Content Slider - модуль joomla Форекс

Праздничный ужин или обед

Рецепт приготовления тигровых креветок

Тигровые креветки рецепт

Тигровые креветки на гриле


Как приготовить тигровые креветки на гриле? Рецепт приготовления больших креветок с фото.

Тигровые креветки рецепт

Этот рецепт прост, но результат превзойдет все ожидания. Этот рецепт привезен с Кубы, таким образом кубинцы готовят свежепойманных лобстеров. Мы будем готовить тигровых креветок. В этом рецепте на фото большие аргентинские креветки. От тигровых отличаются тем, что у них при жизни красный цвет панциря, а у тигровых он зеленый. Но по вкусу они не сильно отличаются друг от друга. Тигровые креветки приготовленные таким образом послужат отменным основным блюдом для праздничного стола. Гости будут в восторге, проверено мной не раз.

 

Для приготовления нам нужно:

  1. Креветки тигровые 1кг
  2. Соевый соус 200 мл.
  3. Чеснок 1 головка
  4. Соль по вкусу.

Из килограммовой пачки получается 6 шпажек по три-четыре креветки. Нам понадобятся деревянные шпажки. Чтобы шпажки не горели во время приготовления, лучше их замочить на час другой в воде.

Тигровые креветки рецепт

Креветки можно начинать готовить не размораживая. Промываем каждую креветку под проточной прохладной водой и складываем в большую емкость. Выдавливаем через пресс чеснок, солим и добавляем к тигровым креветкам соевый соус. В таком маринаде креветки должны постоять час-полтора. Каждые двадцать минут креветки нужно аккуратно перемешивать.

Тигровые креветки рецепт

Нанизываем креветки на шпажки через хвост и голову.

Тигровые креветки рецепт

Включаем в духовке гриль. Шпажки с креветками выкладываем на решетку и отправляем в духовку на 15 минут. Не забываем подставить в нижнюю часть духовки противень. Через семь минут креветки нужно перевернуть.

Тигровые креветки рецепт

Креветки готовы. К тигровым креветкам приготовленным на гриле можно подать кисло-сладкий соус.

Тигровые креветки рецепт

Когда будет есть, не забывайте удалять кишку, которая находится возле головы на спинке у креветки.