• Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
 
 
JA Content Slider - модуль joomla Форекс

Праздничный ужин или обед

Крылышки куриные жареные (фри)

Крылышки куриные фри,

жареные в масле (фото)


Как приготовить крылышки куриные фри, пошаговый рецепт с фото.

Крылышки куриные фри жареные в масле - рецепт.

Рецепт куриных крылышек жареных в масле. На выходе получаем крылышки куриные фри. Крылышки - ничуть не хуже чем в Ростиксе. Беспроигрышный рецепт куриных крылышек к пиву.Продолжение серии рецептов куриных крылышек в духовке.

Что нужно:

  1. Крылышки куриные 2,5-3 кг.
  2. Приправа для курицы 1 уп. (может быть любой), можно заменить любыми специями по твоему вкусу.
  3. Соевый соус 80 мл.
  4. Соль по вкусу.
  5. Масло подсолнечное 300 - 400 мл.
  6. Лимон 1/2 шт.

Крылышки куриные фри

Крылышки куриные хорошенько моем. Даем стечь воде.

Крылышки куриные фри

В емкость с куриными крылышками высыпаем приправу, добавляем соевый соус, выжимаем лимон, солим по вкусу. Наливаем 2 столовые ложки подсолнечного масла.. Перемешиваем. Отставляем в холодное место на 12-24 часа. Если очень хочется, то можно жарить и раньше, но лучше пусть постоит.

Крылышки куриные фри

Крылья замариновались. Заворачиваем крылышки куриные так, как я учил в рецепте Крылышки куриные в духовке.

Крылышки куриные фри

В глубокую сковороду или сотейник наливаем подсолнечное масло без запаха. Масло раскаляем.

Крылышки куриные фри

Готовность масла можно проверить так: бросьте в масло кусочек лимончика из маринада, когда масло вокруг него станет сильно пузыриться, можно приступать к жарке крыльев.

Крылышки куриные фри

Опускаем крылышки куриные в кипящее масло.

Крылышки куриные фри

Жарим по 2-3 минуты с каждой стороны, первую партию рекомендую подержать по 4 минуты с каждой стороны, потому что масло еще не набрало жара и крылышки могут не прожариться.

Крылышки куриные фри

Внимание: будьте аккуратны, масло будет разбрызгиваться во время жарки. Сковороду лучше закрывать защитной сеткой, а плиту и пол вокруг плиты застелите салфетками или газетой. Потом будешь меньше мыть кухню. Береги руки когда будешь опускать крылышки в масло.

Крылышки куриные фри

Подрумянив первую сторону, переворачиваем крылышки.

Крылышки куриные фри

Весь процесс жарки куриных крылышек происходит на сильном огне. Достаем крылышки, выкладываем в емкость, накрываем крышкой чтобы не остыли.

Крылышки куриные фри

Закладываем следующую партию куриных крылышек в масло.

Крылышки куриные фри

Если крыльев жарим много, то масло необходимо подливать.

Крылышки куриные фри

Готовые крылья выкладываем в глубокую емкость.Готовим чесночный соус.

На тарелки кладем армянский лаваш, выкладываем крылья.

Крылышки куриные фри

При желании можно макать в соус или полить крылышки сразу.

Крылышки куриные фри

Приятного аппетита, дети и я в восторге.


P.S. Крылышки куриные фри, отличная закуска под пиво.

P.P.S. Если понравился рецепт, нажми, пожалуйста кнопчку g´+1 ниже.

Комментарии   

0 #21 Peterabura 10.07.2018 12:06
офтальмолог диагностика - диагностика зрения цены, проверка зрение
0 #22 maryellenth18 11.07.2018 06:41
Modern snare work:
http://connie.w.telrock.org
0 #23 KennethFuh 14.07.2018 04:59
завидный веб ресурс http://mrsaul.co/
0 #24 Jamesslurn 14.07.2018 04:59
прекрасный вебсайт http://mrsaul.co
0 #25 rogerxv3 14.07.2018 05:19
Perfectly started new occupation:
http://greta.web1.telrock.net

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить