• Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
 
 
JA Content Slider - модуль joomla Форекс

Что приготовить быстро на ужин, что приготовить рецепты

Стейк из говядины

Стейк из говядины (фото).


Как приготовить стейк из говядины, пошаговый рецепт с фото.

Маринад для стейка из говядины. Жарим стейк из говядины в духовке. Приготовление сочного стейка из говядины.


Как готовить правильный стейк из говядины? Самое главное это выбор правильного куска мяса. В этом рецепте, не будем останавливаться на продукции дружественных нам новозеландцев и американцев, которые производят великолепную мраморную говядину зернового откорма. Стейки рибай можно приобрести во многих сетевых магазинах, но и стоят они соответственно.

Для нашего блюда мы купили на обычном рынке где продается свежее мясо (у проверенной тетушки) филейный край без костей. Может продаваться на кости, берите, потом сварим отличный борщ. Как выбирать мясо, расскажу отдельно. Для приготовления классического говяжьего стейка нужны только правильная говядина, соль и перец. Но мы немножко усложним.

Стейк из говядины

Что нужно:

  1. Говядина 800-1000 г.
  2. Лимон 1/2
  3. Соевый соус 50 г.
  4. Чеснок 3 зубка.
  5. Базилик 1 веточка.
  6. Оливковое масло 25 г.

Мясо нарезаем на стейки толщиной чуть более 1 см . Режем поперек волокон и только так. Кладем в емкость. Выдавливаем лимон, заливаем соевым соусом. Измельчаем базилик, добавляем. Оставляем стейки на 30 минут.

Стейк из говядины

Пока стоит готовим овощной салат и маринованный лук. Овощной салат - универсальный гарнир для такого рода блюд.

Лук маринованный

На сковороду наливаем оливкового масла, разогреваем.

Стейк из говядины

Чеснок для жарки говяжьего стейка давим плоской стороной ножа.

Стейк из говядины

Выкладываем чеснок в масло, немного обжариваем.

Стейк из говядины

Кладем говяжьи стейки на сковороду, по две минуты обжариваем стейки с каждой стороны, следим чтобы не подгорели. Огонь - чуть меньше максимального.

Стейк из говядины

Стейк из говядины

Стейки из говядины перчим, соль по вкусу.

Разогреваем духовку до 200 гр., говяжьи стейки выкладываем на противинек.

Стейк из говядины

Ставим стейки из говядины в духовку на 5-7 минут.

Стейк из говядины

Стейк говяжий готов.

Стейк из говядины

Степень прожарки стейков из говядины (на фото) - моя самая любимая. Едим стейки из говядины сразу, через несколько минут, стейки перейдут к следующей степени прожарки. Обязательно попробуйте жареный чеснок - великолепно. На гарнир маринованный - лук.

Стейк из говядины

Или овощной салат и маринованный лук..

Стейк из говядины

 


P.S. К стейкам из говядины, обязательно, бутылку хорошего, красного, сухого вина.

P.P.S. Если понравился рецепт, нажми, пожалуйста, кнопчку g´+1 ниже.

Комментарии   

0 #301 Larrygaf 07.10.2019 20:59
outpersonals.co m
0 #302 Beseiesere 11.10.2019 11:10
сайт казино играть
0 #303 Cecilbef 11.10.2019 12:10
Love. Hot Sex. Fun. You can find all this on the site https://beautygirl.online/
0 #304 WilburnLaf 11.10.2019 19:13
alt.com
0 #305 TammyANORD 12.10.2019 11:56
Все интересные ники здесь

ники для стима
Вот это ники))!
0 #306 Keithsoirm 12.10.2019 12:27
nouveau casino

ekstra blade

casino
0 #307 Anthonyscato 12.10.2019 13:41
Look at what she does in front of the webcam
0 #308 Mariotarry 12.10.2019 22:47
Deposit 918Kiss – 918indo.com http://www.918indo.com/deposit-918kiss/ - More info...
0 #309 Beseiesere 13.10.2019 23:35
Клиназино
0 #310 Larrysline 14.10.2019 03:11
Tour selection
https://www.pinterest.ru/pin/681873199817266857/
0 #311 Jamesfauth 14.10.2019 03:19
Rollex11 – Uberwin.club http://www.uberwin.club/rollex11/ - Rollex11 – Uberwin.club>>>
0 #312 Topimnfaw 14.10.2019 14:13
cursuri de limba engleza chisinau
0 #313 Yonqbuirl 14.10.2019 20:27
Hackers Forum Творческая Лаборатория DedicateT
0 #314 WilburnLaf 15.10.2019 22:12
adultfriendfind er.com
0 #315 Williesew 16.10.2019 08:11
Only proven questionnaire and serious relations.Happi ness is one click away!
0 #316 Larrygaf 16.10.2019 22:04
outpersonals.co m
0 #317 Vesautt 17.10.2019 00:55
arab guy dating black girl http://mobifriends-com.aevault.site/linea-amigos new e4 dating show
0 #318 Eduardospex 17.10.2019 09:47
kasino

ekstra blade

poker online
0 #319 Htesiesere 18.10.2019 06:57
интернет казино
0 #320 Williamdic 18.10.2019 21:42
adultfriendfind er.com

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Похожее: