• Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
  • Соль по вкусу

    Соль по вкусу

    Готовим дома
 
 
JA Content Slider - модуль joomla Форекс

Что приготовить быстро на ужин, что приготовить рецепты

Стейк из говядины

Стейк из говядины (фото).


Как приготовить стейк из говядины, пошаговый рецепт с фото.

Маринад для стейка из говядины. Жарим стейк из говядины в духовке. Приготовление сочного стейка из говядины.


Как готовить правильный стейк из говядины? Самое главное это выбор правильного куска мяса. В этом рецепте, не будем останавливаться на продукции дружественных нам новозеландцев и американцев, которые производят великолепную мраморную говядину зернового откорма. Стейки рибай можно приобрести во многих сетевых магазинах, но и стоят они соответственно.

Для нашего блюда мы купили на обычном рынке где продается свежее мясо (у проверенной тетушки) филейный край без костей. Может продаваться на кости, берите, потом сварим отличный борщ. Как выбирать мясо, расскажу отдельно. Для приготовления классического говяжьего стейка нужны только правильная говядина, соль и перец. Но мы немножко усложним.

Стейк из говядины

Что нужно:

  1. Говядина 800-1000 г.
  2. Лимон 1/2
  3. Соевый соус 50 г.
  4. Чеснок 3 зубка.
  5. Базилик 1 веточка.
  6. Оливковое масло 25 г.

Мясо нарезаем на стейки толщиной чуть более 1 см . Режем поперек волокон и только так. Кладем в емкость. Выдавливаем лимон, заливаем соевым соусом. Измельчаем базилик, добавляем. Оставляем стейки на 30 минут.

Стейк из говядины

Пока стоит готовим овощной салат и маринованный лук. Овощной салат - универсальный гарнир для такого рода блюд.

Лук маринованный

На сковороду наливаем оливкового масла, разогреваем.

Стейк из говядины

Чеснок для жарки говяжьего стейка давим плоской стороной ножа.

Стейк из говядины

Выкладываем чеснок в масло, немного обжариваем.

Стейк из говядины

Кладем говяжьи стейки на сковороду, по две минуты обжариваем стейки с каждой стороны, следим чтобы не подгорели. Огонь - чуть меньше максимального.

Стейк из говядины

Стейк из говядины

Стейки из говядины перчим, соль по вкусу.

Разогреваем духовку до 200 гр., говяжьи стейки выкладываем на противинек.

Стейк из говядины

Ставим стейки из говядины в духовку на 5-7 минут.

Стейк из говядины

Стейк говяжий готов.

Стейк из говядины

Степень прожарки стейков из говядины (на фото) - моя самая любимая. Едим стейки из говядины сразу, через несколько минут, стейки перейдут к следующей степени прожарки. Обязательно попробуйте жареный чеснок - великолепно. На гарнир маринованный - лук.

Стейк из говядины

Или овощной салат и маринованный лук..

Стейк из говядины

 


P.S. К стейкам из говядины, обязательно, бутылку хорошего, красного, сухого вина.

P.P.S. Если понравился рецепт, нажми, пожалуйста, кнопчку g´+1 ниже.

Комментарии   

#913 UUBG3_arric 17.02.2020 19:32
https://ilibroblog.info/torrent/829
#914 MRJ90_arric 17.02.2020 19:52
https://top100libs.info/ebook/download-adac-reisefhrer-paris-pdf-kostenlos.html
#915 SQ9DR_arric 17.02.2020 20:12
https://iprolib.info/mobi/3322
#916 NXU0I_arric 17.02.2020 20:31
https://librolinea.info/as/ebooks-jardins-d-enfance-descargar-epub.html
#917 GJCZS_arric 17.02.2020 20:50
https://ilibroblog.info/mobi/2942
#918 EB9U1_arric 17.02.2020 21:28
https://ilibroblog.info/m/tlcharger-pdf-gratuit-je-lis-avec-amlie-et-romo-56-ans.html
#919 9ITD0_arric 17.02.2020 21:48
https://librovipforum.info/pdf/die-nobelpreis-vorlesung-scarica-pdf-gratuito.html
#920 VZTRH_arric 17.02.2020 22:05
https://iprolib.info/pdf/3649
#921 MQLIK_arric 17.02.2020 22:24
https://top100libs.info/pdf/kostenloses-epub-buch-mnchen-im-luftkrieg-1942-bis-1945.html
#922 RPYPC_arric 17.02.2020 23:02
https://top100libs.info/epub/5028
#923 BEMYP_arric 17.02.2020 23:22
https://librovipforum.info/tr/scarica-epub-marsh-and-me.html
#924 MHK7R_arric 17.02.2020 23:41
https://top100libs.info/mobi/2993
#925 1QZWJ_arric 17.02.2020 23:59
https://top100libs.info/pdf/5446
#926 NJZGP_arric 18.02.2020 00:18
https://ilibroblog.info/pdf/1901
#927 N9IBK_arric 18.02.2020 00:55
https://ilibroblog.info/torrent/2766
#928 Z4DH3_arric 18.02.2020 01:15
https://ilibpro.info/showit/download-pdf-dreams-a-biblical-model-of-interpretation.html
#929 34PFQ_arric 18.02.2020 01:34
https://librovipforum.info/torrent/801
#930 HH2IJ_arric 18.02.2020 01:53
https://top100libs.info/dwnld/europisches-strafrecht-post-lissabon-epub-herunterladen.html
#931 1BEDJ_arric 18.02.2020 02:31
https://librolinea.info/epub/2357
#932 QJDJB_arric 18.02.2020 02:51
https://ilibroblog.info/torrent/5354
#933 3T0VF_arric 18.02.2020 03:11
https://ilibpro.info/tr/download-pdf-free-mom.html
#934 U9QSA_arric 18.02.2020 03:30
https://ilibpro.info/amazing/free-epub-book-misi-x-map.html
#935 QSSJB_arric 18.02.2020 03:50
https://ilibpro.info/mobi/1229
#936 KYUQU_arric 18.02.2020 04:10
https://iprolib.info/amazing/anestesiologia-abordagem-orientada-para-o-problema-baixar-do-pdf.html
#937 1L8GR_arric 18.02.2020 04:29
https://iprolib.info/2020/canes-para-criana-baixe-o-epub-agora.html
#938 6QUTZ_arric 18.02.2020 04:49
https://librovipforum.info/mobi/4834
#939 H3L42_arric 18.02.2020 05:10
https://top100libs.info/os/biken-tztaler-stubaier-und-zillertaler-alpen-pdf-herunterladen.html
#940 LKM7P_arric 18.02.2020 05:30
https://librovipforum.info/epub/i-figli-di-el-scarica-epub.html
#941 3OMPI_arric 18.02.2020 06:11
https://top100libs.info/mobi/562
#942 32O0D_arric 18.02.2020 06:32
https://iprolib.info/epub/6829
#943 RPP6D_arric 18.02.2020 06:52
https://librovipforum.info/pdf/4211
#944 Q8H7T_arric 18.02.2020 07:13
https://iprolib.info/2020/a-guerra-das-rosas-livro-i-baixar-ebooks-do-epub.html
#945 BMRV7_arric 18.02.2020 07:54
https://top100libs.info/amazing/herunterladen-anerkennen-was-ist-epub.html

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Похожее: